补水作为肌肤护理中最为关键的部分，这是因为肌肤的水分非常容易出现流失的情况，但在肌肤补水的同时也要保湿，确保水分过度流失，及时锁住肌肤，这样对于水分的保持是有很大的帮助，而且肌肤水分充足可以带动肌肤新陈代谢的速度，这样是可以维持肌肤的活性，对于色斑的出现和皱纹的情况，都会有很好的预防作用，可见补水可以预防肌肤很多的情况。

摄入水分不足、空气干燥、日晒、吸烟、年龄等原因都可能引起皮肤干燥的症状。千万不要小瞧皮肤干燥，如果不及时护理，可能会导致干燥加重。初期肌肤的干燥表现发红和细小的裂纹。如果干燥状况继续严重，会产生鳞屑或者脱皮。裂纹甚至会产生皮肤龟裂，深度达到真皮层，引起感染。

岩藻多糖是一类硫酸化多糖， Kylin在1913年首先从掌状海带中提取出来，命名为Fucoidin，根据国际命名原则统一定名为岩藻多糖硫酸酯（fucoidan）或岩藻聚糖硫酸酯（sulfated fucan）。而中文名称有多个，岩藻聚糖、岩藻聚糖硫酸酯、褐藻聚糖硫酸酯、岩藻糖胶等。

江南大学化学与材料工程学院的研究人员研究发现，岩藻多糖的可作为一种优良的天然保湿剂应用于护肤品中。研究人员首先进行了吸湿性和保湿性测试，在81%和43%的湿度、室温20℃的条件下，分别测试岩藻多糖的吸湿性和保湿型，并与甘油、丁二醇与海藻酸钠等常用原料对比。研究选取了20名合格志愿者，对受试者的手臂内侧测试。受试者提前半小时进入测试房间（温度20℃，相对湿度50%±2%），手前臂暴露，成测试状态。同一手臂划定多个3cm*3cm小区域，间隔1cm以上，以指套均匀将不同样品涂抹于测试区域，并以皮肤水分测试仪测定各个区域的皮肤水分含量。

一系列研究结果显示：

1、吸湿性：45%湿度条件下，前八小时内，CEFSF>甘油>丁二醇>海藻酸钠；而在81%的相对湿度下，前八小时内，岩藻多糖>丁二醇>甘油>海藻酸钠；八小时之后CEFSF的吸湿性能减缓，可能与其多羟基大分子的结构有关；

2、 保湿性能：在81%相对湿度下，岩藻多糖>甘油>丁二醇>海藻酸，表明岩藻多糖具有良好的保湿性，可替代常用保湿剂。

3、抑制皮肤水分流失： 3%和5%的岩藻多糖抑制水分流失的能力优于甘油。一系列研究表明，岩藻多糖可作为一种优良的保湿剂应用于护肤化妆品中。

参考文献：刘冰月、刘学、邬凤娟等，羊栖菜岩藻多糖的提取工艺优化及保湿性能，《日用化学工业》。

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